Ballotin 750g – Chocolat au lait artisanal

67.00

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Profitez d’un instant gourmand avec cet assortiment de chocolats au lait composé de 100 pièces. Produits frais et artisanaux confectionnés par notre artisan chocolatier. Nos chocolats sont non congelés et peu sucrés pour garantir une expérience gustative de qualité.

Existe aussi en assortiment de chocolats noirs ou de chocolats panachés.

Voir les autres formats :

125g

250g

350g

500g

1kg

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Ballotin de 750g de chocolat artisanal peu sucré. Contient environ 100 chocolats.

Ne contient pas d’alcool.

 

Ganaches :

  • Café chocolat au lait
  • Caramel au beurre salé chocolat au lait

Pralinés :

  • Pistache chocolat au lait
  • Tradi ( noisette et amande ) chocolat au lait
  • Royal ( feuilleté à la crêpe dentelle ) chocolat au lait
  • Coco chocolat au lait
  • Crousty ( riz soufflé ) chocolat au lait

Pâtes d’amandes :

  • Pistache chocolat au lait

Cette liste de chocolats est à titre indicatif, le contenu des ballotins et boîtes peut varier légèrement en fonction des saisons et des stocks.

Ingrédients

Ganaches : chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja*), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja*), crème, sirop de glucose, sorbitol, saccharose, sucre inverti (sucre, eau), miel de châtaignier sologne, jus de citron, rhum, café Torifié maison, menthe fraîche, fèves de tonka, thé Verveine Purée de Framboise,Poire,Mangue,Passion, Yusu, Gingembre. Essence Violette, épicé Cannelle

Pralinés et Gianduja : fruits secs (amandes avola, noisettes Italienne, noix de cajou, pistaches, NoixPérogord), saccharose, beurre de cacao, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja*), chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja*), crêpes dentelle (farine de blé, matière grasse laitière anhydre, protéines de lait, sel, farine de malt d’orge, poudre à lever : carbonate de sodium), spéculoos (farine de blé, sucre, huile et graisse végétales, sirop de sucre candi, poudre à lever :carbonate acide de sodium, farine de soja, sel, cannelle), chocolat blanc (beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, beurre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), sésame, cannelle, Poivre,gingembre,Thym, sel Guerande, décor bille chocolat lait,noir,blanc ( sucre,beurre de cacao,poudre de lait entier,Lactosérum en poudre,émulsifiant:

lécithine de soja,colorant extrait de paprika arôme naturel vanille) Céréales croustillantes (farine de blé,sucre,farine malt de blé,amidon (blé),poudre à lever E500,sel,sirop de glucose agent d’enrobage;E414

Pâtes d‘amande : amandes,saccharose, chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja*), eau, sucre inverti, beurre de cacao, sirop de glucose. arôme naturel Orange,cerise,citron,pistache.

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